Mi consigliate dei JRPG su PS3?

Prova con i Tales Of, specialmente i più recenti Xillia e Xillia 2, che dal punto di vista del battle system rispondono esattamente alle tue richieste. Ti consiglio anche di provare Eternal Sonata, mio terzo videogioco preferito in assoluto ed ottimo JRPG sotto ogni aspetto. Altri giochi di ruolo nipponici interessanti disponibili per la console Sony sono gli Atelier, anche se ti consiglio di approcciarti ad essi solo dopo aver giocato alla trilogia originale su PS2, e gli Hyperdimension Neptunia, che non sono granché in quanto a gameplay, ma che saprai largamente apprezzare se disponi di una conoscenza più o meno approfondita della cultura otaku.
Degni di nota anche Valkyria Chronicles e Ar Tonelico, anche se quest'ultimo lo consiglierei principalmente agli estimatori del JRPG tradizionale. Tieni d'occhio anche Persona 5, che uscirà l'anno prossimo; nel frattempo, potresti provare a recuperare gli altri titoli della saga, dislocati fra PSOne, PSP (Persona e Persona 2), PS2 (Persona 3 e 4) e PSVita (Persona 4 Golden). Ti avverto che anche questi sono JRPG di stampo molto tradizionale, ma la saga di Persona, dal terzo episodio in poi, potrebbe risultarti appetibile grazie ad una componente Dating Sim molto determinante e, nel complesso, riuscita.